Si vous prenez aquaponique comme un passe-temps ou un effort sérieux, vous aura sans doute lu ou entendu parler de l'importance de la nitrification au système aquaponique. Nitrification joue le rôle important d'assurer la transformation aérobie de l'ammoniac du système en nitrates. Ce processus va un long chemin à réduire le risque de toxicité pour les poissons tout en fournissant les plantes avec la nourriture sous forme de composés de nitrate.
Il peut vous intéresser pour savoir que la toxicité est un risque grave pour les animaux vivant dans l'eau parce que les concentrations élevées d'ammoniac (quoi que ce soit entre 0,5 et 1 partie par million) peut être mortel pour vos poissons. Par exemple, la forte concentration d'ammoniac (NH3) peut induire la méthémoglobinémie ou maladie du sang brun aux poissons. Pourtant, l'ammoniaque reste une partie de la moyenne de l'eau parce que c'est un sous-produit du métabolisme du poisson.
Heureusement, le système aquaponique n'écarte pas le danger associé d'empoisonnement d'ammoniaque mais convertit également les ammoniaque en nitrates et autres composés azotés, avec l'aide de Nitrosomonas et Nitrobacter, qui sont utiles aux plantes. Nitrosomonas convertit l'ammoniaque en nitrites dans un cycle de nitrification, tandis que le Nitrobacter transforme les nitrites en nitrates, qui peuvent être rapidement absorbés par les plantes. Les cycles de nitrification implique la conversion de l'ammoniac (NH3) à une amine (NH2) composée par le processus d'hydrolyse. Le composé aminé est ensuite converti à nitirite (NO2) par oxydation.
Trois faits importants sur Nitrosomononas et Nitrobacter
Le premier fait que vous devez savoir, c'est qu'il y a beaucoup de différentes souches de Nitrosomonas comme europea N., N. eutropha, N. aestuarii, N, haophila entre autres. Certaines souches communes de Nitrobacter incluent N. alkalicus, N. hamburgensis et N. wino gradskyi entre autres. Nitrosomonas et Nitrobacter sont généralement non motiles et coloniseront la surface de l'eau avec un biofilm. Il convient également de mentionner que vous devez commencer pas qui cherchent à acheter les bactéries nitrifiantes pour votre support ; Toutefois, vous devrez peut-être incorporer un biofiltre où les bactéries peuvent se développer dans votre milieu de culture aquaponique.
Le deuxième fait est que les bactéries nitrifiantes seront développent dans une gamme de température de 77 à 86 (25 à 30 degrés Celsius). Le taux de croissance de la plupart des souches de bactéries nitrifiantes diminuera de 50 % à 64 ° F (18 ° C) et vous pouvez vous attendre à leur taux de croissance de réduire de 75 % à 46-50 ° F. fait intéressant, Nitrobacter semble être d'avoir une faible tolérance aux basses températures que Nitrosomonsas ; Pourtant, les bactéries (quelle que soit la souche) nitrifiantes vont mourir à 32 ° F (0 ° C) ou à 120 ° F (49 ° C).
Le troisième fait concerne le pH (niveau d'acidité ou de la bassesse) de l'eau en ce qui concerne les bactéries nitrifiantes. Des études ont montré que la gamme de pH optimum pour Nitrosomonas est entre 7,8 et 8,0, tandis que le pH optimal pour Nitrobacter situe entre 7.3 et 7.5. Toutefois, vous peut-être intéressés de savoir que le processus de nitrification par inadvertance acidifie l'eau, vous pouvez ajouter des bases sans sodium tels que l'hydroxyde de calcium et de potassium hydroxyde de retrouver un équilibre dans les niveaux de pH de l'eau.